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深圳餐饮品牌“福客”获弘毅旗下百福控股数千万元投资

2017-12-13 00:11:00      点击:
自2016年以来已投资了和合谷、遇见小面、西少爷、好色派沙拉、越小品、美奈小馆、大弗兰、Seesaw咖啡、仔皇煲等多个品牌。之前,弘毅投资收买了英国闻名休闲餐饮品牌PizzaExpress,并帮忙其在我国以PizzaMarzano为全新品牌称号加快商场扩张。此外,弘毅还投资了闻名烤肉品牌权金城和拌饭品牌权味。
  提起麻辣烫,这个众所周知的品类给人的形象往往是难登大雅之堂,粗陋的路边摊,不新鲜的菜品,大锅煮的汤底......一度成了这道国民小吃的代名词。
  福客创始人郭亮则立志打破这个形象,“要让每一位顾客体验到甘旨健康的麻辣烫”。2008年福客麻辣烫诞生于深圳南山,郭亮坚持每天运用鲜鸡和筒骨数小时熬制汤底,只运用当天的新鲜蔬菜,一起将每位顾客的订单分锅煮烫,并且坚决不运用味精,一直把产品的质量和口味作为品牌开展的命脉。
  经过9年的开展,福客已经在深圳开展壮大,连续在多家闻名购物中心开出了直营门店,单日耗费近2吨食材,成为深圳麻辣烫品类的代言品牌。
  提到挑选福客的原因,弘毅投资董事总经理王小龙表明,跟着我国餐饮消费的晋级,消费者需求已不只是局限于“好吃”,一起期望食品安全有确保并且环境要好,由此许多的街边饮食迎来了“登堂入室”的大好开展机会。麻辣烫作为消费者脍炙人口的街边小吃,是个巨大的品类,如果可以处理食品安全的痛点并能进行品牌形象的晋级开深圳餐饮发票,必将进一步翻开商场空间。
  “福客不只牢牢掌握住了麻辣烫麻辣鲜香的口味,一起还经过挑选取得政府认证的净菜供货商、树立自有中心厨房、使用标准化加工等现代餐饮办理方法,从原材料、出产加工、门店操作等各个环节把控产品的质量,品牌形象不断晋级,门店得到了购物中心的认可,迈出了做大做强的坚实一步;而百福控股作为一家以打造万店为方针的餐饮投资和运营办理渠道,旗下整合了多个中餐品类,具有很强的增值效劳才能和‘集团军作战’才能,此次与福客携手,期望能加快公司的开展,打造出购物中心的麻辣烫领导品牌。”
  郭亮表明:“作为国内顶尖投资组织弘毅投资的餐饮渠道,百福控股不只为企业带来了资金,还具有强壮的资源整合才能;此次参加‘百福宗族’,可以协助福客极大地提高品牌闻名度,更有效地整合商业资源、供应链资源、招引人才以提高办理水平。福客已在深圳耕耘多年,在百福助力下,未来将加快拓宽珠三角区域及全国一线城市商场,引领麻辣烫商场进入新时代。”